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Tecnología

Un estudio asegura que el chocolate y el vino tinto ayudan a combatir las arrugas

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En muchos hogares de Chiloé y en el resto del país, tienen el hábito de disfrutar de una buena copa de vino tinto acompañada de un pedazo de chocolate tienen buenos motivos para celebrar. Un estudio reciente realizado por la Universidad de Exeter, en Inglaterra, encontró que ambos alimentos ayudan a combatir las arrugas y mantener la piel joven.

De acuerdo con la investigación, tanto el vino tinto como el chocolate contribuyen al rejuvenecimiento de células. El secreto estaría en los flavonoides, compuestos presentes en ambos alimentos y conocidos por sus efectos antioxidantes y antinflamatorios.

Para llegar a esta conclusión, los científicos analizarlos las células en el laboratorio con productos químicos naturales que están en el vino tinto, chocolate amargo, uvas rojas y arándanos, y descubrieron que las células presentaban cambios positivos.

La experiencia se repitió varias veces y, en cada caso, las células rejuvenecieron, afirmó Eva Latorre, líder del trabajo científico, quien cree que los datos obtenidos pueden llevar a avances en terapias para frenar el envejecimiento de la piel.

Fuente: Agencias / Tendencias 

Castro

Más de 2.000 personas disfrutaron del Congreso del Futuro en Castro

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La mayoría correspondió a estudiantes de establecimientos municipales que, acompañados por sus profesores, aprendieron de forma divertida matemáticas, medio ambiente, astronomía, robótica, inteligencia artificial y más.

Tras una intensa semana de películas, talleres, actividades lúdicas y charlas magistrales, finalizó el “Congreso del Futuro en tu comuna”, iniciativa de divulgación científica de la Comisión Desafíos del Futuro del Senado, que Castro Municipio trajo a la comuna. Fueron más de dos mil los asistentes, principalmente estudiantes, que estrujaron los conocimientos de científicos y expertos y que llenaron cada sala y teatro del Centro Cultural.

Junto con agradecer al Senado por la oportunidad, el alcalde de Castro, Juan Eduardo Vera, resaltó la relevancia de este congreso que por primera vez se realizó en tierras chilotas. “Hay que ver solamente la alegría de nuestros estudiantes, jóvenes y adultos que por miles han llegado hasta el Centro Cultural de Castro para tener esta experiencia que es maravillosa (…). Lo he dicho siempre hasta el cansancio, el conocimiento no ocupa espacio. Muy por el contrario, cuando el ser humano tiene acceso al conocimiento obtiene lo más importante que es la libertad”.

Los más entusiasmados con el Congreso del Futuro fueron los estudiantes, quienes aprendieron diversas disciplinas como cine, matemáticas, astronomía, inteligencia artificial y robótica. Fernando Ruiz, estudiante del Colegio Cahuala, destacó la variedad de materias abordadas. “Me gustaría que el Congreso del Futuro viniera todos los años ya que, por ejemplo, ayer estuve en una charla de machine learning y estuvo muy buena”.

En la misma línea, Francisco Núñez, padre que acompañó a su hijo de 7 años al taller de robótica arduino, aseguró que espera que en las próximas ediciones del congreso “se sumen más talleres con lo básico para encender un poquito las ampolletitas a las generaciones que vienen. Mi hijo desde muy chiquitito me ha visto. Yo sueldo, arreglo el teléfono y de ahí viene el tema de que le gusta esto. Entonces, estas instancias le van a servir a futuro”.

Cabe señalar que la mayoría de las actividades del “Congreso del Futuro en tu comuna” fueron enfocadas en estudiantes de enseñanza básica y media, especialmente de los establecimientos municipales, algo que fue ampliamente valorado por los docentes. Para el profesor de Matemática de la Escuela Padre Hurtado, Silvio Antilef, en estas instancias “permiten a los niños poder trabajar con material concreto y con el hecho de trabajar en grupo, permite poder compartir ideas y tratar de incluir en esas ideas a otros compañeros (…). Abre distintas oportunidades para los niños, las nuevas generaciones y para los profesores. Estas actividades también son importantes para nosotros para poderlas llevarlas a cabo en el aula”.

Finalmente, los talleristas resaltaron la importancia de la descentralización y la difusión del conocimiento para acortar brechas. Macarena Estrellla, Encargada de Divulgación y comunicaciones del Instituto Milenio de Astrofísica, agregó que “es muy satisfactorio salir de la Región Metropolitana, porque es difícil llegar a zonas más alejadas dela capital. Estamos muy contentos de haber llegado a Castro por primera vez y de haber podido compartir de niños y niñas de escuelas rurales, sobre todo, que tienen a veces menos posibilidades de acceder a este tipo de actividades, conocer las ciencias y contenido”.

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Castro

Castro: el Congreso del Futuro convocó en dos días a más de 500 estudiantes de establecimientos rurales y urbanos

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Durante el evento los estudiantes han tenido la oportunidad de escuchar a reconocidos expertos en diversas áreas científicas

En los últimos dos días la comuna de Castro ha sido testigo de un exitoso evento científico que ha reunido a más de 500 estudiantes de los establecimientos educacionales rurales y urbanos de toda la comuna. El Congreso del Futuro en tu comuna fue organizado con el objetivo de promover el interés por la ciencia y la tecnología entre los jóvenes ha superado todas las expectativas en términos de participación y entusiasmo.

Durante el evento los estudiantes han tenido la oportunidad de escuchar a reconocidos expertos en diversas áreas científicas quienes han compartido sus conocimientos y experiencias a través de interesantes películas que han sido exhibidas y relacionadas con las temáticas científicas, redes sociales, documentales, entre otros formatos. Además estas actividades ha permitido a los estudiantes adentrarse en el fascinante mundo de la investigación científica.

El alcalde de Castro Juan Eduardo Vera valoró enormemente la realización de este evento en la comuna, señalando la importancia de fomentar el pensamiento científico y la innovación en las nuevas generaciones para impulsar el desarrollo sostenible y el bienestar de la comunidad.

“La realización del Congreso del Futuro en Castro es un hito significativo para nuestra comuna. Nos enorgullece que más de 500 estudiantes hayan participado y mostrado un gran interés por la ciencia y la tecnología. Esto demuestra el potencial que tenemos como comunidad para convertirnos en el epicentro del quehacer científico en los próximos años” destacó el alcalde Vera.

Asimismo se anunciaron planes futuros para seguir promoviendo el desarrollo científico y tecnológico en la comuna de Castro. Sobre el particular la primera autoridad comunal expresó su compromiso de trabajar en conjunto con instituciones educacionales y entidades científicas para brindar más oportunidades a los jóvenes interesados en estas áreas y convertir a Castro en un referente en la investigación y la innovación.

Por su parte la coordinadora del evento América Davagnino señaló que el éxito del Congreso del Futuro en Castro refleja el compromiso y entusiasmo de los estudiantes así como la visión de una comuna que apuesta por el conocimiento y el progreso.

Asimismo la profesional de Castro Municipio indicó que el plato fuerte del evento científico se concentrará este jueves en el Centro Cultural de Castro con la presencia de renombrados científicos y matemáticos quienes expondrán las últimas novedades en las áreas de inteligencia artificial, robótica, matemática, astronomía, medio ambiente y biomímesis, entre otros

Cabe hacer presente que el Congreso del Futuro es una iniciativa que tiene como objetivo generar un espacio de diálogo y reflexión sobre los desafíos y oportunidades que plantea la ciencia y la tecnología en el mundo actual. A través de conferencias, mesas de diálogo y actividades interactivas busca promover el interés y la participación de la comunidad en temas científicos y tecnológicos impulsando el desarrollo y la innovación.

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Castro

Congreso del Futuro: estudiantes de Castro entran en contacto con robótica, astronomía e inteligencia artificial

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La actividad inédita en la provincia de Chiloé permitirá a niños, niñas y jóvenes acceder a conocimiento y temas que ya están ocurriendo en nuestro presente.

Con el propósito de acercar la ciencia de primer nivel, a la ciudadanía y especialmente los más jóvenes de nuestra sociedad, es que Castro Municipio traerá a partir del 25 de septiembre una serie de actividades en el marco del “Congreso del Futuro en tu comuna”.

Esta iniciativa de divulgación científica, que realiza la Comisión Desafíos del Futuro del Senado, incluye actividades vinculadas a las matemáticas, la creatividad, la cultura, la astronomía, la robótica, la Inteligencia Artificial y el cine. Así lo explicó América Davagnino, coordinadora del evento en Castro y miembro del equipo de Relaciones Públicas de Castro Municipio.

“Creo que esta es una excelente oportunidad para que los estudiantes de Castro, puedan recibir de primera fuente, todos los conocimientos que los expertos traerán para ellos”

En la misma línea, la también diseñadora gráfica agregó que “a petición del alcalde Juan Eduardo Vera se priorizaron temáticas de Inteligencia artificial, entendiendo que en varios establecimientos de la comuna ya se están trabajando estos temas. Por ejemplo, tenemos al Liceo Politécnico con sus clases de robótica educativa. Entonces, hay terreno fértil para seguir inculcando las ciencias y las nuevas tecnologías”.

Aunque la mayoría de las actividades ya están reservadas para los estudiantes de establecimientos educacionales municipalizados y subvencionados de la comuna, también existirán visionados abiertos al público que se presentarán en el Centro Cultural de Castro. Es el caso del Documental “El botón de nácar”, que se presentará el lunes 25 de setiembre a las 19:30 horas, mientras que el 27 de septiembre se exhibirá “La Nostalgia de la Luz”, también a las 19:30 horas.

Cabe señalar que el “Congreso del Futuro en tu comuna” que se desarrollará en Castro cuenta también con el apoyo de la Facultad de Matemáticas de la Pontificia Universidad Católica de Chile; el Instituto Milenio de Astrofísica; Par Explora Puerto Montt; la Universidad de Austral de Chile, sede Puerto Montt; Departamentos de Ciencias de la Ingeniería y Educación de la Universidad de Los Lagos, sede Castro; Universidad Católica de Valparaíso; Núcleo Milenio ACIP; Goethe-Institut; Cábala Films & Content; Instituto Milenio de Oceanografía; y la Sociedad de Matemática de Chile.

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