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Conoce los cortes perfectos y las mejores ofertas en Carnicería Quel – Quel: está ubicada en el centro de Castro

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“Nosotros vamos a hacer una nota, vamos a visitar y contar al mundo lo que ustedes ofrecen”. Una apertura de Facebook Live al estilo Radio La Isla, con el característico tono que nuestro reportero, Rodrigo Burgos, le pone a cada transmisión, y quien en esta ocasión nos trae dos servicios con un amplio margen de aprovechamiento. La oportunidad para conocer un nuevo miembro de esta familia de auspiciantes, y la posibilidad de, junto a nosotros, hacer crecer tu negocio.

Conociendo, en primer lugar, opciones de precios, con una calidad garantizada, Carnicería Quel – Quel también nos va a enseñar acerca de la variada gama de cortes, además de dejarnos tips y recomendaciones, claro está.

Bajo una lluvia que rápidamente se convierte en sol, nuestro carnicero, Pablo Uribe, no cuenta acerca de su trabajo.

“Acá llevo cuatro años, pero en el rubro llevo once. La gente es primordialmente amorosa”, asegura el carnicero que atiende a nuestro reportero, con un caluroso saludo, además también de enorgullecerse en destacar el flujo constante y abundante de clientes que recibe día a día.

Ahora bien ¿dónde queda ubicado este emprendimiento? ¿Qué es lo que busca la gente mayormente?, con estos cuestionamientos, y más nos seguimos adentrando en la vida de este comercio que eligió formar parte de Radio La Isla.

“Especialmente trabajo en carne vacuno, ahora estoy implementando con lo que es cerdo, pero solamente ahumado, chicharrones y longaniza, el resto todo vacuno”, advierte.

– ¿Una carne buena para bistec?, consulta nuestro reportero.

“Carne buena para un bistec: depende del cliente, hay que ver el tema monetario, pero si quieres posta; el blando. Si quieres algo mejor, para mí: el asiento picana”, responde nuestro ahora carnicero de cabecera.

Cortamos un poco la ansiedad de nuestros lectores y spoileamos la ubicación de Carnicería Quél – Quel. La pueden encontrar en San Martin 787, Castro.

Bien, continuamos. En cuanto a las preferencias de los castreños respecto de sus gustos particulares, Uribe asegura que “la gente de campo va 100% a lo seguro, la cazuela y chuleta. La gente de ciudad prioriza el bistec y la carne molida”.

Pero; ¿y sobre el asado?, nuestro experto en carne es enfático:

“Buscando precios módicos para el asado sería el lomo liso y chuleta. Los días viernes y sábados estoy rematando las piernas como corte parejo a 6 mil el kilo”, menciona.

Pero claro, las ofertas no pueden faltar, y menos si hablando de un insumo tan primordial a la hora de elaborar nuestros platos. Ahora bien: ¡Alerta de buenas ofertas!

“La oferta de esta semana, cazuela corriente y especial a $5 mil, viernes y sábados la pierna la vendo como corte parejo a $6 mil. Los cortes regulares a $9 mil, la cazuela sola a $6.500”, comenta. Momento de oportuna interrupción que nuestro reportero hace para lanzar la pregunta ´pero… ¿y si dice que va de parte de Radio La Isla? ´.

Para aquellos que mencionen el nombre de nuestro medio, Carnicería Quel – Quel, tiene las siguientes ofertas:

*Cazuela corriente y especial queda en $4.800, cazuela sola queda en $6 mil, cortes regulares en $8.500.

“Para mí es un privilegio auspiciar en Radio La Isla para ir impulsando las ventas, por el tema de la publicidad ya que hay mucha gente que no sabe la ubicación exacta de la carnicería”, expresa Pablo.

Un contrapunto a la altura del emprendimiento que acabamos de conocer:

– ¿Por qué viene a esta carnicería?, la consulta de nuestro comunicador a una cliente.

-Porque es bueno bonito y barato, responde. 

Castro

Concejal Enrique Soto denuncia falta de transparencia en la Municipalidad de Castro y cuestiona demoras de la Contraloría

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El concejal de Castro, Enrique Soto Díaz, ha mostrado su clara preocupación ante una situación, que ha calificado como “sumamente grave”. Es que el accionar fiscalizador del miembro del Concejo Municipal ha puesto en evidencia una acentuada falta de transparencia dentro de la Municipalidad, al denunciar la ausencia de respuestas a 138 oficios que ha presentado durante los últimos dos años y medio.

La denuncia fue formalizada ante la Contraloría Regional en Puerto Montt el pasado 18 de julio, cuando Soto entregó los oficios por ventanilla. Sin embargo, según sus declaraciones, a la fecha el organismo contralor tampoco ha emitido un dictamen, excediendo los 40 días hábiles establecidos para la respuesta.

«Creo que la situación es sumamente grave, ya que apunta a expresar una falta de transparencia que ha existido en la contestación de documentos que por ley y en virtud de las facultades de fiscalización me corresponde conocer», afirmó el concejal. Estas solicitudes, que abarcan una amplia gama de temas solicitados por organizaciones sociales, deportivas, culturales y medioambientales de la comuna, siguen sin obtener respuesta, lo que representa un obstáculo significativo para la labor de fiscalización realiza como concejal, según alertó el propio Soto.

El retraso en las respuestas no solo preocupa al edil en relación con la municipalidad, sino también con el propio desempeño de la Contraloría. “Ahora bien, me parece grave también que no solo la municipalidad no conteste estos 138 documentos hace meses o años, sino también es preocupante el silencio administrativo del ente contralor, quien es el llamado a verificar las irregularidades administrativas. Las causas pueden ser variadas y muy probablemente debido a una ausencia de personal, un factor clave en el engranaje del sistema. Si queremos confiar en la institucionalidad, esta debe funcionar, y claramente así, no está funcionando”, señaló enfáticamente.

Aquí confluyen varias preocupaciones, y es que, para Soto, la falta de respuesta de ambas entidades afecta directamente no solo la gestión municipal, sino también, y, sobre todo, el bienestar de los ciudadanos de Castro. Los oficios enviados por el concejal han abordado diversos temas de interés público, y la demora en su tramitación ha dejado en el aire cuestiones que podrían haber contribuido a mejorar la calidad de vida de los habitantes de la comuna. “Es una pena, ya que es un obstáculo para la función concejil, aquí están en el aire requerimientos de fiscalización de distinta naturaleza, de gestión, de información que harían de Castro una mejor comuna”, subrayó.

Al margen de estas contrariedades, Enrique Soto Díaz es bien conocido por ser el único en Castro que se dedica de manera exclusiva a su trabajo, o sea a fiscalizar activamente, algo que ha hecho durante su período en el cargo. A lo largo de su gestión, ha presentado más de 450 oficios que abarcan temas relacionados con la gestión social, ambiental, cultural, deportiva y de seguridad, entre otros. Su compromiso con la transparencia y la mejora de la gestión municipal sigue siendo firme. “Este es un llamado a seguir trabajando con más ganas, siendo la voz de la gente, y demostrando las falencias institucionales que deben mejorar. Nosotros seguiremos colaborando para que esto mejore. La fiscalización es para eso, para mejorar la institucionalidad, y a través de ella la calidad de vida de nuestra gente”, concluyó.

 

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Juan Eduardo Vera reunió a más de 10 mil personas en cierre de campaña y sería reelecto alcalde este domingo

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El candidato a la reelección por la alcaldía de Castro, Juan Eduardo Vera, cerró su campaña la tarde ayer en un evento sorprendentemente masivo que tuvo lugar en la Plaza de Armas, donde más de 10 mil personas se congregaron para brindarle su apoyo de cara a los comicios municipales de este sábado 26 y domingo 27 de octubre. Desde las 19 horas, la capital de la provincia de Chiloé vivió una jornada entusiasta, marcada por presentaciones musicales y el respaldo a la reelección de Vera, además de un fuerte apoyo a los concejales de su lista, y a Alejandro Santana, exdiputado y actual candidato a gobernador regional.

En el marco de esta actividad, noticias alentadoras llegaron a los oídos del actual edil castreño, y es que los resultados de una reciente encuesta revelados por una consultora capitalina señalan un amplio margen de ventaja para Juan Eduardo Vera. El sondeo proyecta una victoria (casi) inapelable para el candidato independiente por Chile Vamos, quien aventajaría por más de 17 puntos a su competidor más cercano, Baltazar Elgueta, militante del Partido Socialista, que se presenta bajo el bloque Contigo Chile Mejor.

Un análisis sin mucha profundidad dada la cercanía de las elecciones da cuenta de una diferencia sustancial que parecería irreversible, lo que refuerza las expectativas de una reelección de Juan Eduardo Vera como alcalde de Castro. El jefe comunal ha basado su campaña casi al 100% en la escucha activa, con el valor agregado de que tal cualidad la desarrolló en terreno.

El cierre de campaña no solo sirvió para reafirmar la popularidad, sin techo, de Juan Eduardo Vera, sino que también demostró la amplitud del respaldo que ha logrado convocar. Y si a eso le sumamos números preliminares demasiados auspiciosos, se puede decir que los esfuerzos de la primera autoridad de Castro provocaron efecto, pero claro, los decisivos se verán este fin de semana.

 

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“Basta de aceptar agobios y acosos contra funcionarios”, asegura asociación de funcionarios de Castro

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La Asociación de Funcionarios de la Municipalidad de Castro, presidida por Rodrigo Mora Díaz, rechazó enérgicamente la acusación del concejal Ignacio Álvarez contra la funcionaria Alicia Rojas Aguilar, quien recientemente ha sido objeto de críticas en su rol como exadministradora de la organización. En un video difundido por la agrupación, Mora expresó el apoyo legal de la asociación hacia Rojas, manifestando que “conocemos las denuncias efectuadas y las decisiones que sobre ellas ha adoptado la Contraloría General de la República, las cuales fueron desestimadas”.

Asimismo, el titular de Asemuch subrayó que la actuación de Rojas “se ajustó a derecho” y que el sumario mencionado por el concejal se refiere a “procedimientos administrativos y no a la legalidad realizada”. Además, hizo un llamado a empoderar a los trabajadores ya hacer valer sus derechos, afirmando que “ya basta de aceptar agobios y acosos contra los funcionarios”.

En el contexto de la campaña electoral para la reelección del alcalde Juan Eduardo Vera, el respaldo a la funcionaria y la defensa de los derechos laborales resaltan la importancia de mantener un ambiente de trabajo seguro y respetuoso en la municipalidad. La postura de la asociación se convierte en un factor relevante a medida que se acercan las elecciones del 26 y 27 de octubre, donde los electores evaluarán el desempeño del actual alcalde en la administración pública.

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